"Kamēr nepagaršosi, tu to nesapratīsi ..."
“… lūk, ko es saku saviem bērniem” – Roberts De Niro.
Tradicionāli itāļu ēdieni un dzērieni, kas pasniegti mūsdienīgā un nestandartā veidā. Plānojat ceļojumu Itālijas gastronomijas pasaulē? Nāciet uz restorānu Brucciato.
Mūsu restorāna komanda
Vidusjūras virtuve izceļas ar sastāvdaļu vienkāršību un daudzajām to pagatavošanas variācijām. Mūsu komanda atklāja kombinācijas, kas nodod labāko itāļu ēdienu oriģinālās garšas, kā arī izveidoja to neatkārtojamu izskatu, ar to atspoguļot mūsu restorāna koncepciju.
Ēdienkarte
Sekojot autentisko itāļu restorānu kanoniem, Brucciato piedāvā plašu auksto un karsto uzkodu, pirmo un otro ēdienu izvēli, kā arī populārus itāļu desertus, kurus mūsu šefpavārs gatavo īpašajā veidā.
Astoņkāju tausteklis
Kartupeļu espuma, sarkano piparu mērce, tomātu salsa
15.50 €
Liellopa gaļas karpačo
Ar parmigiano reggiano sieru
15.00 €
Risotto ar sēnēm
16.00 €
